€ 30,00
OMSCHRIJVING:
Kris is imker sinds zijn 5 jaar. Tijdens deze avond vertelt hij met passie en enthousiasme over bijen en honing, een onderwerp dat hem na aan het hart ligt en waar hij maar al te graag wat anekdotes over vertelt. Hij legt uit wat goede honing precies is en welke manieren er zijn om de kwaliteit ervan te bepalen. Kris gaat dieper in op de verschillende factoren die de kleur, de smaak en de textuur van honing beïnvloeden. Zo vertelt hij over het soort bloemen dat de bijen bezoeken en hoe dit de honing verandert. Verder laat hij zien hoe de honing wordt geoogst en verwerkt en vertelt hij over de eigenschappen van honing.
Na de uitgebreide uitleg is er tijd voor een vragenronde, waarin het publiek alles kan vragen wat ze willen weten over bijen en honing. Kris beantwoordt elke vraag geduldig en deelt daarbij interessante anekdotes uit zijn jarenlange ervaring als imker. De avond wordt afgesloten met enkele zoete proevertjes van verschillende soorten honing, zodat iedereen zelf kan ervaren hoe divers honing kan smaken. Kris geeft hierbij uitleg over elke honingsoort en vertelt waar de honing vandaan komt en welke bloemen de bijen hebben bezocht. Het is een leerzame en smaakvolle avond die de deelnemers een nieuwe waardering voor honing en het werk van imkers geeft.
8 op voorraad
INSCHRIJVEN: STEEDS NOODZAKELIJK
TIJDSTIP: 19 september. 20u – 21.30u
VOOR WIE: Voor iedereen die meer wil weten over honing. Wat is goede honing, hoe wordt honing gemaakt. We sluiten natuurlijk af met een aantal proevertjes
MAXIMUM AANTAL DEELNEMERS: 10
EXTRA’S: –
MATERIAAL MEE TE BRENGEN: –
VOORKENNIS: Er is geen voorkennis nodig
VOORWAARDEN OM DEEL TE KUNNEN NEMEN: Minimum leeftijd 16 jaar
LOCATIE: Sint Jobsesteenweg 64 – Brasschaat (Mogelijk in Merksem – wordt nog meegedeeld)
